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沙姜豇豆炒肉片

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-18

16人看过

查看评论 0条

沙姜豇豆炒肉片
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
沙姜豇豆炒肉片的做法



主料:豇豆400G  瘦肉300G

辅料:盐适量  油适量  沙姜适量


家常菜:沙姜豇豆炒肉片的做法
1. 瘦肉,切片,用盐,鸡精,水,抓匀,腌制十分钟
2. 豇豆,切成适当的段
3. 沙姜
4. 沙姜拍扁,剁碎,备用
5. 热锅,热油,小火炒香沙姜
6. 下腌制过的肉片
7. 翻炒,炒至变色就可以
8. 肉片盛出备用
9. 锅底再加少许油,放入豇豆
10. 翻炒豇豆变色断生,加少许水,煮熟
11. 放入炒好的肉片,下少放盐,鸡精,翻炒均匀就可以了


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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