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芫爆羊肚

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-14

7人看过

查看评论 0条

芫爆羊肚
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芫爆羊肚的做法



主料:羊肚300g  芫荽200g

辅料:干辣椒6个  姜1块  盐1茶匙  蒸鱼豉油1/2汤匙  鸡精1/2茶匙 


步骤
1.原料。羊肚用碱面洗净后冷水下锅煮熟。
2.羊肚切丝,芫荽去叶切段。姜切丝,红辣椒切丝。
3.锅里放油,煸炒姜丝到微黄后放入辣椒丝。
4.放羊肚丝炒匀后加入盐,蒸鱼豉油煸炒均匀。
5.放入芫荽炒几下,芫荽七成熟即可。
6.成品。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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