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    首页 菜谱大全 私家菜 豉香鹌鹑蛋
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    美食天下菜谱

    豉香鹌鹑蛋

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-05-07

    72人看过

    查看评论 0条

    豉香鹌鹑蛋
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豉香鹌鹑蛋的做法



    主料:鹌鹑蛋12个 

    辅料:油适量  青椒半个  红椒半个  鲜酱油适量  老抽少许  糖1勺  蒜2瓣  香葱适量  白胡椒粉适  豆豉适量


    步骤
    1.备好鹌鹑蛋
    2.豆豉切大粒，红椒、青椒切粒，葱和蒜切末
    3.锅中倒油，中火加热后打入鹌鹑蛋煎制
    4.煎至两面金黄出锅（喜欢吃嫩点的可以少煎一会）
    5.锅中留底油，放入豆豉、蒜末、葱花、红椒、青椒翻炒出香味
    6.倒入鲜酱油、老抽、白胡椒粉和一勺白糖翻炒均匀
    7.放入煎好的鹌鹑蛋炒匀即可
    8.趁热吃很香哦！


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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