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金杯龙井虾

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-15

114人看过

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金杯龙井虾
  • 栏目:浙菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
金杯龙井虾的做法


原料:大明虾、鲜龙井茶叶、马哈鱼子、面粉适量。

制法:将大明虾去壳取肉,并打上花刀浆好备用。面粉加水和成面团,放入盏形,龙井茶叶泡好备用,明虾肉用油泡熟,并用茶汤兑成汁炒匀放入金盏里,点缀上鱼子即可。

特点:口感脆爽,味道鲜美。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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