▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!
美食天下菜谱
创建时间:2013-02-08
51人看过
查看评论 0条
主料:丝瓜400克,熟头腿100克,盐,味精,淀粉,花生油,高汤各适量。
火腿丝瓜的特色:红绿相间,清香润口。
做法:1.将熟火腿切成丁,丝瓜刮去皮;洗净切成6厘米长,1.5厘米宽的扁片状,用五、六成热的油过一下,即捞出备用。
2.炒锅中留底油,加入高汤,盐,放入丝瓜烧半分钟,放味精,用淀粉勾薄芡,出锅,将丝瓜段放入盘中码放整齐,撒上熟火腿丁,浇上锅中剩下的卤汁即成。
来源: tags:
猜您喜欢的菜谱
香糯鲜咸好味道——糯
柳州螺蛳粉#本味家乡
酸菜猪肉饺子
坚果馒头
鲜肉酥火烧
火腿片馒头夹
彩椒馒头
香酥花生米面
评论专区……
用户名: 密码: 找回密码注册新用户
做法:色香味:大补元气。对身体虚弱者可增强体质
做法:色香味:碧绿洁白相衬,味道清淡。主料:乌
做法:色香味:步鱼玉白似象牙,配料鲜艳悦目,肉
做法:色香味:补血养颜,润肤主料:大白菜心2个
孜然鸡脖子
黑米糕
冬笋烧肉
口蘑面
乌镇红烧羊肉
糖醋带鱼
冬瓜肉片汤
龙鱼
西湖醋鱼