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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
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1、凉瓜去瓤切片,葱切段,姜切片；2、蟹件加调味料后,走油捞出,备用；
3、凉瓜与蒜头豆豉同炒,放下蟹件,加芡汁料,加盖略炆片刻；
4、最后加入葱段,香喷喷的豉汁凉瓜炆蟹即可上桌供食用；
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