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培根双色玉米卷

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-12

52人看过

查看评论 0条

培根双色玉米卷
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
培根双色玉米卷的做法


用料:培根、甜玉米、黑椒汁、黄油、奶酪


做法:

1、首先我们需要将甜玉米煮熟,将玉米剥去一部分外面的叶子,洗净,连叶带玉米一起放入开水锅中,煮约15分钟。

2、这个时间我们将培根开袋,一片一片分开。

3、再烧一锅开水,将适量的黄油与奶酪放在碗中,然后把碗放进锅里,目的是使水温将黄油与奶酪化开。

4、此刻,甜玉米也应该差不多熟了。捞出,剥去叶子,然后用纸巾将玉米略微擦拭一下,擦干。

5、将玉米切成与培根宽窄差不多的段,备用。

6、这时候可以将烤箱预热。这个时间我们将黄油涂抹在玉米上,然后将培根小心地卷住玉米,用牙签将培根与玉米固定在一起。

7、接下来就该分口味了。取一半的玉米段,在培根上面涂上黑椒汁,另一半涂上黄油与乳酪的混合体。至此,基本工作我们就完成了。

8、烤箱已经预热完毕,我们用烤箱专用工具将烤架取出,将两种玉米卷竖着放在上面,放进烤箱。

9、中高火,200度,12分钟。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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