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骨碎补猪腰汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-01

46人看过

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骨碎补猪腰汤
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
骨碎补猪腰汤的做法

 


 壮腰健肾,不燥不寒。材料:骨碎补12克,猪腰1个,生姜2~3片。
   烹制方法:骨碎补砸碎;猪腰洗净,切开,剔去中间筋膜,再用食盐搓洗,清水冲净。然后把骨碎补纳入猪腰内,用线扎紧,放进瓦煲内,加入清水1500毫升,武火煲沸后,改用文火煲约2上时,调入适量食盐和生油便可,此量可供2~3人用。

 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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