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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-14
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1. 油菜剥去老叶取嫩心;玉米笋直剖成两片。2. 锅中倒入6杯清水,加盐、味精烧开,再分别放进油菜和玉米笋烫熟捞出,依序呈环状排列在盘中。3. 锅中倒入15克油烧热后,放进草菇加味精、酱油、蚝油略炒,再浇生粉水15克(生粉5克加水)勾芡盛起,铺在玉米笋上即可。
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