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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-22
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1. 羊肉洗净去筋切成薄片； 2. 大葱切成柳叶形滚刀斜葱； 3. 炒勺上火，放入香油，烧热后，将肉片下入，滑开煸炒； 4. 至肉片呈粉红色时，下入葱、姜米煸炒至汤汁稍要收干； 5. 烹入米醋、料酒，再放入酱油，煸炒入味； 6. 最后加入蒜米、香油，翻炒出勺。
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