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凉拌紫晶藻

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-15

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凉拌紫晶藻
  • 栏目:闽菜 工艺:
  • 口味:五香味 难度:初级入门
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
凉拌紫晶藻的做法

  1、用凉水泡半分钟左右。冲洗6~8次,洗净紫晶藻中的沙子,然后沥干水份。

  2、放置约15~20分钟,待表面水分被吸收。

  3、辣椒油、味精、醋、香油、生抽、糖调成汁。

  4、白菜、胡萝卜、黄瓜切丝

  5、将紫晶藻、白菜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝放入碗中,倒入调料汁拌匀即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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