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鲍汁茄子

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-17

54人看过

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鲍汁茄子
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鲍汁茄子的做法



主料:茄子2根 

辅料:细香葱1棵  小辣椒1个  大蒜1粒  鲍汁适量  生抽2ml  醋2ml  香油适量  精盐1g


步骤
1.先把茄子清洗干净;水箱内加水,推进蒸箱,接通电源选择普通蒸程序,待蒸箱温度到100度的时候,把茄子放蒸盘上蒸5分钟即可
2.香葱、辣椒切成小段、蒜捣碎备用
3.所有的辅料和调料放在一个碗里兑成碗汁;蒸好的茄子撕成条切段
4.茄条放碗里,然后把碗汁浇到茄子上,拌匀即可
5.完成


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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