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姜汁海虾

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

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姜汁海虾
  • 栏目:鲁菜 工艺:
  • 口味:姜汁味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
姜汁海虾的做法

1.将大虾剪去须、腿,挑去脊部沙线,用水洗净。
2.勺中加清水,放入葱段、姜片、花椒、少许盐和大虾煮开,熟后取出头部沙袋,将虾摆在盘中成扇形,用胡萝卜花和香菜点缀。
3.姜去皮切细末放小碗中,加醋、香油调匀为姜汁,与虾同上。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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