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话梅小萝卜

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-17

90人看过

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话梅小萝卜
  • 栏目:鲁菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
话梅小萝卜的做法

主料:小萝卜

辅料:话梅、鲜姜、红茶粉、樱桃

调料:盐、白糖、蜂蜜、桂花酱、红葡萄酒

烹制方法:

1、将小萝卜洗净切成片,用盐腌制一下,姜切丝;

2、将话梅加水、姜丝、桂花酱、红葡萄酒、白糖、红茶粉煮开,关火后加少许蜂蜜,盛出晾凉;

3、将腌制好的萝卜片放入话梅汁中浸泡2个小时即可食用,也可将樱桃一同放入食用。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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