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    美食天下菜谱

    咸肉炒年糕

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-01-04

    150人看过

    查看评论 0条

    咸肉炒年糕
    • 栏目：淮扬菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    咸肉炒年糕的做法

    原料：绍兴咸肉100克、水磨年糕200克、彩椒50克、葱段10克、姜片5克、花生油30克、小棠菜50克

    调料：盐5克、鸡粉5克、绍酒10克

    咸肉炒年糕


    做法：

    1、将绍兴咸肉和年糕分别切片、彩椒切成角状块，小棠菜剖开，备用。

    2、将年糕和小棠菜青一起焯水；

    3、将小唐菜年糕入油锅，加咸肉、调味料已经配料一起爆炒出锅即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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