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    美食天下菜谱

    蘸水儿菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-15

    115人看过

    查看评论 0条

    蘸水儿菜
    • 栏目：滇菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蘸水儿菜的做法

     

    主料：儿菜500克
    调料：食盐3克  酱油5克  辣椒(红，尖，干)3个


    蘸水儿菜的做法：
    1.儿菜洗净对半切开，我买的儿菜有点大，我切了4半
    2.锅内放水烧开，水内放少许盐，把儿菜焯一下，多一点时间，让基本熟了
    3.捞出用凉开水过一下，控干水分摆盘，小干红辣椒切碎放入小碗中，倒入海鲜酱油即可 


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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