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    美食天下菜谱

    芙蓉蒸黄鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-06

    48人看过

    查看评论 0条

    芙蓉蒸黄鱼
    • 栏目：滇菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    芙蓉蒸黄鱼的做法

    主料:深海黄鱼一条

    配料:
    鸡蛋清,枸杞子,葱花.

    调料:
    盐,鸡精,胡椒粉.

    制作:
    1)黄鱼宰杀洗净,从背部对开成一片,在脊骨处切一刀,便于成熟均匀.2)鸡蛋清加温水(一定要温水)和盐,搅拌均匀,黄鱼放在上面,一起上笼蒸至成熟,取出,淋上汁,撒上枸杞和葱花,即可.菜肴特点:口感滑嫩,口味鲜美.


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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