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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-28
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羊奶粥
原料:大米loo克,羊奶250克。
调料:白糖15克
羊奶粥的做法
l。将羊奶烧热,待用
2.将大米淘洗干净,置铝锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮成粥,加入白糖及羊奶,搅匀即成。
特点:养胃,生津。适用于各种胃癌患者。
羊奶的营养价值
羊奶是羊的乳汁。羊奶中的蛋白质含量虽然不及牛奶高,但是羊奶中的酪蛋白含量占蛋白质总量的’75%,牛奶为85%,由于羊奶中的酪蛋白含量比牛奶少,所以容易消化,消化率可达94%以上。羊奶中的脂肪球较小,直..[更多]
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