紫菜虾味汤的做法
[db:原料]
菜系及功效:利尿食谱 延缓衰老食谱 滋阴食谱 糖尿病食谱 贫血食谱
紫菜虾味汤的主料:紫菜(干)10克,河虾20克
紫菜虾味汤的调料:盐2克,姜5克,料酒10克
紫菜虾味汤的做法:
1. 烤紫菜浸泡后去杂质;
2. 紫菜、河虾放入清水漂洗一下后捞出;
3. 汤锅加水500毫升,放入姜片和河虾煮沸;
4. 放入紫菜、料酒,以中火煮约2分钟,撒入盐即可。
小帖士:
1. 清热利尿,软坚化痰,非常适合糖尿病患者食用;
2. 紫菜性寒,味甘、咸,有清热利尿、软坚化痰的功效;
3. 河虾具有滋阴补肾的功效;
4. 河虾含有丰富的蛋白质、维生素A、钙、磷、铁、谷氨酸、尼克酸等,非常适合糖尿病患者食用;
5. 两种材料含糖量均低,糖尿病患者可放心食用;
6. 多吃紫菜还能改善更年期综合征,延缓衰老,预防贫血。