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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-28
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菜系及功效:便秘食谱
五仁粥原料:火麻仁15克,郁李仁15克,甜杏仁10克,桃仁10克,瓜萎仁15克,粳米100克。
五仁粥的做法:
(1)先将火麻仁、郁李仁、甜杏仁、桃仁、瓜萎仁分别拣杂,洗净。
(2)将上述五仁同放入纱布袋中,扎紧袋口,与淘洗干净的粳米同放入沙锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煮40分钟,取出药袋,继续用小火煮至粳米酥烂,粥黏稠即成。早晚2次分服。
五仁粥功效:对肛裂伴有便秘者尤为适宜。
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