炒白萝卜丝的做法
菜系及功能:便秘食谱
炒白萝卜丝原料:白萝卜500克。蜂蜜200克,冰糖100克。
炒白萝卜丝的做法:
将萝卜洗净,顺长切成薄片,在切成丝,放人开水锅内焯一下捞出。锅内添人荤油,待油热时,下人葱、姜、海米炸一下,然后放入萝卜丝,加适量酱油、盐,煸炒,加水少许(约50克),炒拌均匀,烤尽汁时出锅盛盘食用。
炒芹菜功效:治疗便秘
萝卜的营养价值
萝卜,又名莱丽、萝白。萝卜的主要成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C(萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍),以及铁、钙、磷和多种酶与纤维..[更多]