蜜汁鸡翅怎么做的做法
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蜜汁鸡翅属于家常菜谱,鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果
工具/原料
蜜汁鸡翅的原料:鸡翅;
蜜汁鸡翅的配料:盐、糖、酒、味精、十三香粉、一点生抽、辣椒酱、蜜糖、芫荽、黄瓜。
步骤/方法
1.鸡翅洗净加入盐,糖,酒,味精,十三香粉,一点生抽,辣椒酱,拌匀后腌制4小时以上;
2.把掩制好的鸡翅(肉)放进微波炉两面各大火3分钟去掉水份;
3.热波炉温度调到175度放进鸡翅两面各烤8分钟;
4.再把热波炉加高一圈温度调到150度,鸡翅(肉)刷上蜜糖两面再各烤3分钟;
5.出炉斩件,放上一朵用黄瓜做的装饰花,再摆上点芫荽。
注意事项
辣椒酱可以不放,看个人喜好