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干贝莲藕煲棒腿

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-01

29人看过

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干贝莲藕煲棒腿
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
干贝莲藕煲棒腿的做法
[db:原料] 干贝莲藕煲棒腿材料:
棒腿250公克,干贝3个,莲藕200公克,莲子50公克,姜片5公克,水1600cc,盐少许,米酒少许
做法:
1.棒腿洗净,放入沸水中汆烫去血水,捞起以冷水洗净,备用。
2.干贝以米酒泡软;莲藕去皮、切片状;莲子洗净,备用。
3.取一砂锅,放入水1600cc,以大火煮沸后,加入所有材料转小火煮约1小时,起锅前加盐调味即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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