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    首页 药膳食疗 小鱼苋菜
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    美食天下菜谱

    小鱼苋菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-01

    57人看过

    查看评论 0条

    小鱼苋菜
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    小鱼苋菜的做法
    [db:原料] 小鱼苋菜
    小鱼苋菜
    材料:吻仔鱼30公克，苋菜200公克，蒜头1颗，姜丝15公克，水2杯，太白粉水适量，盐1小匙，米酒1大匙，香油1小匙
    做法:
    1.蒜头切碎；苋菜洗净切段；吻仔鱼洗净汆烫去腥，备用。
    2.热锅，倒入少许油，爆香作法1的蒜碎、姜丝。
    3.放入作法1的苋菜段拌炒，再加入吻仔鱼、水2杯煮至沸腾。
    4.加入所有的调味料，以太白粉水勾薄芡即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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