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    首页 药膳食疗 苋菜吻仔鱼羹
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    苋菜吻仔鱼羹

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-01

    54人看过

    查看评论 0条

    苋菜吻仔鱼羹
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    苋菜吻仔鱼羹的做法
    [db:原料] 苋菜吻仔鱼羹
    苋菜吻仔鱼羹
    材料:苋菜200公克，吻仔鱼75公克，蒜末1粒，盐适量，鸡粉适量，米酒1大匙
    做法:
    1.苋菜洗净切小段。
    2.油2大匙，爆香蒜末，放入作法1苋菜炒软后，加入高汤1500㏄。
    3.作法2高汤煮开后，放入吻仔鱼，加米酒再度煮开，续加入盐、鸡粉调味，最后芶薄芡即可盛起。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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