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    首页 药膳食疗 蘑菇炖鸡
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    蘑菇炖鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-31

    62人看过

    查看评论 0条

    蘑菇炖鸡
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蘑菇炖鸡的做法
    [db:原料] 蘑菇炖鸡
    材料:用料蘑菇250克，开膛白嫩鸡1只(重约750克)，菜心、葱段、姜片、料酒、精盐、清汤各适量。
    做法:
    1、鸡洗净，砸断鸡脖、鸡腿。
    2、蘑菇浸泡洗净。
    3、锅置火上，加入清汤，放入鸡、料酒、葱段、姜片，旺火烧开，小火炖煮一会儿，加入蘑菇、精盐，继续用小火炖至鸡熟烂、汤浓白，盛入碗内，放上烫好的菜心即可。
    功效
    此汤具有强身壮体、益智提神的作用。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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