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桔香莴笋鸡丝

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-17

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桔香莴笋鸡丝
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
桔香莴笋鸡丝的做法
[db:原料] 桔香莴笋鸡丝

桔香莴笋鸡丝

材料:鸡胸肉、莴笋、桔子皮、淀粉

调料:料酒、盐、白糖、鸡精

桔香莴笋鸡丝

做法

(1)将桔子皮清洗一下捞出,放在案板上切取一点,用刀刮去白白的绒,切成丝待用。

桔香莴笋鸡丝

(2)将莴笋用清水淋一下,放在案板上切成丝,待用。

(3)将鸡胸肉清洗一下捞出,放在案板上切成丝放入盘中。

桔香莴笋鸡丝

(4)随后,加点料酒、盐、淀粉拌匀,待用。
桔香莴笋鸡丝
(5)烧锅倒油烧热,下入鸡丝翻炒至变色。

(6)接着,合入莴笋和桔子皮翻炒一下。

桔香莴笋鸡丝

(7)然后,加点盐、白糖、鸡精调味炒匀,即可。

桔香莴笋鸡丝


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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