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蚝油菌菇烧素鸡

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-13

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蚝油菌菇烧素鸡
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蚝油菌菇烧素鸡的做法
[db:原料] 蚝油菌菇烧素鸡

蚝油菌菇烧素鸡

食材
:素鸡。

辅助食材
:1、菌菇;2、香葱;3、老姜;

调 味 品: 1、味美达蚝油;2、食盐;3、味精;4、料酒;5、白砂糖;6、食油。

做法

1、锅淋油葱姜煸香入素鸡煎至两面起壳微黄起锅备用。

蚝油菌菇烧素鸡

2、原锅入菌菇略煸炒至变色 后淋入适量六月鲜、白砂糖略调味煸炒,然后加入适量清水。

3、盖上锅盖大火烧开后转入火烧出浓郁的菌菇汁水,然后加入素鸡淋入适量蚝油翻炒至素鸡收汁入味后,撒上葱花淋入少许味精调味翻炒后即可出锅装盘。

蚝油菌菇烧素鸡
 
蚝油菌菇烧素鸡


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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