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鱿鱼蛤蜊粥

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-26

27人看过

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鱿鱼蛤蜊粥
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鱿鱼蛤蜊粥的做法
[db:原料] 菜系及功效:精品主食 滋阴食谱 明目食谱 清热去火食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
鱿鱼蛤蜊粥主料:粳米100克,蛤蜊150克,鱿鱼(鲜)115克
鱿鱼蛤蜊粥调料:大葱5克,姜5克,盐3克
鱿鱼蛤蜊粥
鱿鱼蛤蜊粥的做法
1.鱿鱼洗净,切片;
2.蛤蜊取肉洗净,放入热水中稍烫一下,用刀背敲碎;
3.粳米洗净泡好,放入锅中,加入约1000毫升冷水,用旺火煮沸;
4.将鱿鱼片、蛤蜊及大葱、姜、盐放入煮沸的粥锅中略煮几分钟,至鱿鱼肉烂即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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