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枸杞炖甲鱼

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-21

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枸杞炖甲鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
枸杞炖甲鱼的做法
[db:原料] 菜系及功效:补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
枸杞炖甲鱼的主料:甲鱼500克
枸杞炖甲鱼的辅料:枸杞子25克
枸杞炖甲鱼的
调料
大葱5克,姜4克,料酒3克,盐3克
枸杞炖甲鱼
 
枸杞炖甲鱼的做法:
1. 将甲鱼宰杀,去内脏,洗净切块,用沸水烫一下,捞出备用;大葱洗净切段;姜切片备用。
2. 将甲鱼、枸杞子装入沙锅,加入葱、姜及适量清水,用微火炖15分钟,去掉葱姜,加入料酒、盐,再用微火炖至熟烂即可。
小帖士:
滋阴补血。


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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