雀肉粥的做法
菜系及功效:早泄食谱 阳痿食谱
雀肉粥
原料:麻雀5只,葱白3茎,黄酒15克小米50克。
雀肉粥的做法:
先将麻雀去毛及内脏,洗净细切,下锅煽炒,然后加入黄酒,稍煮,加水,加入淘洗干净的粳米,先用旺火烧开,再转用文火熬煮,待粥将熟时下葱白及调料,再稍煮即成。
用法:空腹食用。
主治:神疲乏力,腰膝无力,阳痿,早泄,虚寒而致痛经等症。常服可祛病强身。
麻雀营养价值
麻雀肉含有蛋白质,脂肪,胆固醇、碳水化合物、钙、锌,磷,铁等多种营养成分,还含有维生素B1、B2,能补充人体的营养所需。特别适合中老年人。蛋白质是生命的物质基础,组成身体的各种细胞(包括精子细胞),帮助细胞更新及修复。钙是组成骨骼的重要物质,能预防骨质疏松..[更多]