大米三仙汤的做法
菜系及功能:消化不良食谱 厌食症食谱 高血脂食谱
大米三仙汤
原料:大米100克,焦山楂30克,焦麦芽30克,焦谷芽30克。
制法:大米洗净,将焦山楂、焦麦芽、焦谷芽入锅,加水1300毫升,煎煮40分钟。去渣取药液,用此药液,再入净锅内,放入大米,煮40分钟即成。
用法:食用。
主治:消化不良、厌食症、高血脂症。
大米营养价值
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国..[更多]