橄榄核荔枝核山楂核的做法
菜系及功效：疝气食谱
橄榄核荔枝核山楂核
原料：橄榄核50克，荔枝核40克，山楂核40克。
橄榄核荔枝核山楂核的做法：
将橄榄核、荔枝核、山楂核入锅，文火炒至黑暗色时盖上锅盖闷3分钟，离火，待20分钟后打开锅盖，取出上三味药，研细粉，过100目筛即成。
用法：一日两次，一次5克，口服。
主治：疝气。
橄榄营养分析
营养成分：每100克橄榄中含热量204.8千焦，蛋白质0.8克，脂肪O.2克，食物纤维4克，糖类11.1克，维生素A22微克，维生素B10.0l毫克，维生素B20.01毫克，烟酸0.7毫克，维生素c3毫克，钾23毫克，钙49毫克，铁0.2毫克，锌0.25毫克，磷18毫克，硒0.35微克。
药用功效：清肺利咽，生津化痰，解毒。主治咽喉肿痛、烦渴、咳嗽、肠炎、鱼骨鲠喉、酒及鱼鳖中毒并抗癌。
饮食禁忌：橄榄味酸涩，不宜一次大量食用。胃溃疡病人慎食，胃寒痛、虚痛患者忌食。
荔枝的营养价值
荔枝别名荔支、丽枝、丹荔、离子、火山荔、勒荔，为无患子科植物荔枝的果实。主产于我国广东、广西、福建、云南等地。..[更多]