罗汉果柿饼冰糖饮的做法
菜系及功效：咽炎食谱 喑哑食谱
罗汉果柿饼冰糖饮
原料：罗汉果200克，柿饼30克，冰糖30克，胖大海15克。
罗汉果柿饼冰糖饮的做法：
将罗汉果切开成块，柿饼切开与冰糖、胖大海一起放入大茶杯中，加沸水250毫升，加盖25分钟，即成。
用法：一日一剂，频频饮用。
主治:咽炎、咽喉肿痛、喑哑。
罗汉果营养分析
营养成分：每100克罗汉果内含有水分16.3克，蛋白质13.4克，脂肪0.8克，粗纤维38.6克，灰分3克，碳水化合物27克，硫胺素O.17毫克，核黄素0.38毫克，抗坏血酸5毫克，钙40毫克，磷180毫克，钾136毫克，钠10～毫克，硒2.25微克，尼克酸0.7毫克。
药用功效：罗汉果凉，甘。清热凉血，止咳化痰，润肠通便。主治感冒、气管炎、肺结核、咽喉炎、失音、咳嗽痰多、便秘。
饮食禁忌：罗汉果性凉，风寒感冒、咳嗽患者不宜食用。
罗汉果的功效与作用
罗汉果别名青皮果、长青果、长寿果、罗晃子、汉果、拉江果、拉汗果、假苦瓜，为葫芦科植物罗汉果的果实。罗汉果原产于中国，主要产于广西、广东、贵州、湖南、江西等省(区)。其中以广西产量较高，有50多个县栽培，广..[更多]