人参枸杞酒的做法
菜系及功能：阳痿食谱
人参枸杞酒原料：人参20克，枸杞子350克，熟地100克，冰糖400克，白酒10千克。
人参枸杞酒的做法：
人参去芦头，用湿布润软后切成片，枸杞除去杂质，一同装入纱布袋内，扎紧袋口；冰糖放人锅内，力D适量清水，用文火烧至冰糖溶化，呈黄色时，趁热用纱布过滤，去渣留汁。将冰糖汁、纱布袋及熟地放人酒内，封严酒坛口，浸泡10—15天，每日翻动搅拌1次，泡至人参、枸杞颜色变淡，用纱布滤去渣，再静置到澄清即成。
人参枸杞酒功效：大补元气、安神固脱，滋肝明目的作用。适应于治疗阳痿、腰膝酸痛、劳伤虚损等症。
枸杞子的营养价值
枸杞子性味甘平，具有滋肝、补肾、润肺、补虚、益精、明目、固髓、健骨等功效，适用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、肺结核、糖尿病、慢性肝炎等症。枸杞子无毒副作用，可在日常膳食中配餐时随意搭配，久服枸杞子可强筋壮骨、益寿延年..[更多]