和风蛤蜊汤的做法
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怎么做和风蛤蜊汤好吃?学做和风蛤蜊汤需要哪些食材?家常美食网为您提供和风蛤蜊汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味和风蛤蜊汤!
和风蛤蜊汤的介绍:
蛤蜊低脂高蛋白,热量也低,很适合用来减肥哦。但同时也很有营养,含有丰富的钙质,它含钙的比例在海鲜中是比较突出的哦。它也含有丰富的B12,B12含量高的食物并不多,蛤蜊就是其中之一。B12与血液代谢密切相关。更值得一提的是蛤蜊里有丰富的硫磺酸,硫磺酸可以帮助胆汁合成,促进胆固醇代谢。味噌也是非常有营养的好东西哦~
和风蛤蜊汤的食材和调料:
白味噌2大匙 蛤蜊150克 水800毫升 鲣鱼素1茶匙 海带芽少许
和风蛤蜊汤的的家常做法,和风蛤蜊汤怎么做好吃
一、将水烧开
二、放入洗净的蛤蜊
三、盖上盖子等蛤蜊开壳
四、开盖放入海带芽
五、放入鲣鱼素
六、转小火,用筛漏溶入味噌即可
家常美食小贴士:
因为蛤蜊很容易熟也很容易老,所以尽量将料都备在手边这样省时间