橄榄油煎牛肝菌排配韩式炒饭的做法
[db:原料]
橄榄油煎牛肝菌排配韩式炒饭做法简单是韩国料理的常见菜，不一定要看橄榄油煎牛肝菌排配韩式炒饭视频才能学会，但怎么做橄榄油煎牛肝菌排配韩式炒饭最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道橄榄油煎牛肝菌排配韩式炒饭吧。
橄榄油煎牛肝菌排配韩式炒饭的食材和调料：
牛肝菌 米饭 玉米 素鸡肉浆 小番茄 调味料 橄榄油 坎诺拉植物黄油 韩国辣椒酱 罗勒
教您橄榄油煎牛肝菌排配韩式炒饭的家常做法，如何做橄榄油煎牛肝菌排配韩式炒饭才好吃
一、牛肝菌解冻，切成末。拌入素鸡肉浆，然后用保鲜膜卷成圆柱条，上笼蒸20分钟，出笼切厚片成牛肝菌排待用
二、罗勒摘取叶片，洗干净，切成细末。用少许橄榄油，炒罗勒碎末，成罗勒油淋汁待用
三、小番茄洗干净，切粒待用
四、玉米剥一二层外皮，洗干净，玉米连皮和须放入锅中，加水煮熟。冷却后捞出，切段，然后用坎诺拉植物黄油（无反式脂肪酸）微煎待用
五、起锅，锅内倒入少许橄榄油，先下姜末炝锅，再放入米饭、韩国辣椒酱一起翻炒，把米粒打散拌匀，调大火快炒。最后调入盐、蘑菇精，调好口味继续大火快炒一会儿即可
六、起锅，平底锅放上炉上，调大火放入步骤（1）牛肝菌排微煎，煎至二面金黄条即可
七、取圆盘，盘中间放不锈钢方模，然后把步骤（5）的韩式炒饭放入压实，取出不锈钢方模。然后把步骤（4）玉米块放在炒饭之上，在炒饭之上放步骤（6）牛肝菌排。在菜肴周围，用小番茄粒伴边，再淋李派林汁和罗勒油淋汁即可
