韩式辣酱炒海鲜的做法
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韩式辣酱炒海鲜做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看韩式辣酱炒海鲜视频才能学会,但怎么做韩式辣酱炒海鲜最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道韩式辣酱炒海鲜吧。
韩式辣酱炒海鲜的食材和调料:
海鲜(虾,鱼块,鱿鱼圈,青口) 甜椒 洋葱 黄瓜 葱 蒜 姜 韩国辣酱 胡椒粉 料酒
教您韩式辣酱炒海鲜的家常做法,如何做韩式辣酱炒海鲜才好吃
一、用一大勺韩国辣酱,一小勺胡椒粉,一小勺料酒腌制海鲜
二、姜蒜切末,葱切段,洋葱,甜椒切块,黄瓜切片
三、先用油将葱蒜姜爆香,放入蔬菜炒到八层熟
四、将菜拨到旁边,将腌制好的海鲜放在锅的中间
五、翻炒,然后与蔬菜混合
六、加一点点水,盖上锅盖煨煮一下,让海鲜的鲜甜释放出来
七、煨煮大概1分钟左右,打开锅盖收汁,调味(我没有再加其他调味)