韩国人蔘鸡的做法
[db:原料]
韩国人蔘鸡的做法简单是韩国料理里的常见菜，但怎么做韩国人蔘鸡最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道韩国人蔘鸡吧
韩国人蔘鸡的配料:
人蔘 1支 红枣 5～6颗 板栗 5～6颗 中型土鸡 1隻(约1.5斤) 米酒 随意 牙籤 3支 松子 5～6颗 葱花 少许 长糯米 1杯(先泡3小时备用) 盐 少许
教您韩国人蔘鸡怎么做，如何做韩国人蔘鸡才好吃
(1)先处理鸡：由尾部将一半份量的红枣、松子、板栗和全部的糯米放入鸡肚内，最后放入人蔘，再用牙籤从鸡的尾端固定住。
(2)将鸡放入冷水中加热煮1.5小时，最后加盐调味，再放入另一半的红枣、松子、板栗和少许葱花即可。
(3)食用前淋点酒，可增加香味。其汤汁非常鲜美，鸡肉可沾胡椒盐食用。