酸菜年糕卷的做法
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酸菜年糕卷的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做酸菜年糕卷最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道酸菜年糕卷吧
酸菜年糕卷的配料:
年糕 100公克 酸菜 1片 油条 1根
酥浆材料:蛋 1个 低筋麵粉 1/2杯 玉米粉 1大匙。
如何做酸菜年糕卷:
(1)油条切吋段,一边切开备用。
(2)将年糕切成细长条吋段,酸菜洗淨后切成细丝状备用。
(3)取1份切好的年糕与适量酸菜包入油条段中,所有材料依序做好备用。
(4)将酥浆材料一起拌匀,作法(3)材料裹上酥浆入油锅炸酥即可。
赶快试试吧,做一道属于你的酸菜年糕卷。