咖喱肥牛盖饭的做法
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咖喱肥牛盖饭的做法简单是韩国料理里的常见菜，但怎么做咖喱肥牛盖饭最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道咖喱肥牛盖饭吧
咖喱肥牛盖饭的原料：
米饭、切片肥牛肉（一般超市都有卖）、蔬菜丁（可以根据自己的喜好添加各种蔬菜）、油咖喱（或者咖喱粉也行）
如何做咖喱肥牛盖饭：
1、内入少量油烧热，加入蔬菜丁煸炒一下；
2、入适量水，烧开，调入油咖喱，盐，糖，焖煮两三分钟；
3、肥牛肉，肥牛肉千万不能久煮，到血色退去就可以了；
4、淀粉勾芡，汤汁变得浓稠后浇在扣在盘子里的米饭上。
赶快试试吧，做一道属于你的咖喱肥牛盖饭。