咖喱猪排饭的做法
咖喱猪排饭的做法简单是韩国料理里的常见菜，但怎么做咖喱猪排饭最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着吃喝吧来做这道咖喱猪排饭吧
原料：胡萝卜、土豆、猪排、洋葱、油、糖、盐、鸡精、黄酒、生粉、咖喱粉
如何做咖喱猪排饭：
步骤一：胡萝卜切块
步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)
步骤三：肉切丁
步骤四：洋葱切丝
步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可
步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用
步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时
步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
步骤十：继续煮，直到粘稠为止
步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉
步骤十二：下油锅炸至金黄
步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成
赶快试试吧，做一道属于你的咖喱猪排饭。