鲜干贝汤的做法
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鲜干贝汤的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做鲜干贝汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道鲜干贝汤吧
鲜干贝汤的配料:
鲜干贝肉150克,罐头竹笋15克,蘑菇15克,青豆25克,料酒10克,酱油15克,味精1.5克,鸡汤400毫升,精盐20克,胡椒面5克,芝麻油10克
鲜干贝汤的特色:呈黄色,味鲜可口,干贝肉嫩
如何做鲜干贝汤:
1、 将干贝切成原形片,竹笋和蘑菇均切成3毫米厚的片
2、 再将鲜干贝、竹笋、蘑菇和青豆分别用开水烫一下,控净水后,放放汤盆中,撒上胡椒面
3、 把鸡汤放入锅内,加入料酒、酱油、味精和盐,烧开后,调好口味,撇去浮沫,盛入盆内,淋上芝麻油,即可
赶快试试吧,做一道属于你的鲜干贝汤。