拌乔麦冷粉的做法
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拌乔麦冷粉的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做拌乔麦冷粉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道拌乔麦冷粉吧
拌乔麦冷粉的配料:
荞麦凉粉1块﹐白菜泡菜200g﹐葱1棵﹐蒜3块﹐芝麻1大勺﹐香油2大勺﹐酱油 1.5大勺﹐紫菜1张
如何做拌乔麦冷粉:
(1) 把荞麦凉粉切成两﹐并切成7mm厚度。
(2) 把白菜泡菜挑出馅切成丝﹐并将葱﹑蒜切碎。煎紫菜烤后揉碎。
(3) 在酱油里放准备好的葱﹑蒜﹑芝麻﹑香油做佐料酱。
(4) 把除水份的泡菜和凉粉装在大碗中﹐并加佐料酱拌好。盛在碗里撒紫菜。
赶快试试吧,做一道属于你的拌乔麦冷粉。