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三色汤圆

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-08

47人看过

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三色汤圆
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
三色汤圆的做法
[db:原料]

  三色汤圆的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做三色汤圆最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道三色汤圆吧

  三色汤圆的原料:

  糯米 1公斤 洋蘑菇 50克 大枣 50克 松树花粉 50克 白糖 50克 精盐 15克

  如何做三色汤圆:

  1、将糯米泡在水里,捞出来控干后磨成粉。

  2、将洋蘑菇用热水泡出脏东西,控干,然后捣一捣。

  3、大枣去籽捣成泥状。

  4、将白糖和水放在一起加热做成糖汁。

  5、在糯米粉中放入热盐水和面,然后做成直径为2.5厘米左右的丸子。

  6、等糕饼凉了控干,放到糖液里。然后从糖液里捞出来其中的1/3蘸捣碎的洋蘑菇、另外1/3蘸捣碎的大枣、剩余的蘸松树花粉放到盘子里。

  赶快试试吧,做一道属于你的三色汤圆。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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