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辣韭菜结泡菜

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-07

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辣韭菜结泡菜
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
辣韭菜结泡菜的做法
[db:原料]

  辣韭菜结泡菜的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做辣韭菜结泡菜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道辣韭菜结泡菜吧

  辣韭菜结泡菜的配料:韭菜 1把(约1/2斤) 

  调味料:(1)盐 3大匙

  (2)辣椒粉 1大匙 、辣椒酱 2大匙 、糖、蒜末 各适量

  如何做辣韭菜结泡菜:

  (1)韭菜洗淨彻底沥乾水份,并将盐均匀撒在每一株韭菜上,放平醃製约2天使其软化,然后去除盐水,将每1小株韭菜捲起固定,依序做好备用。

  (2)将调味料(2)拌入韭菜,再醃製约1天即可食用,约可保存2週。

  赶快试试吧,做一道属于你的辣韭菜结泡菜。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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