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牛蒡花生酱串

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-06

86人看过

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牛蒡花生酱串
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
牛蒡花生酱串的做法
[db:原料]

  牛蒡花生酱串的做法简单是韩国料理里的常见菜,不一定要看牛蒡花生酱串视频才能学会,但怎么做牛蒡花生酱串最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道牛蒡花生酱串吧

  菜系及功效:韩国料理

  牛蒡花生酱串的制作材料:

  主料:牛蒡 1条(约12两左右) 花生酱(粒状) 3大匙 盐水 适量

  教您牛蒡花生酱串怎么做,如何做牛蒡花生酱串才好吃

  (1)将牛蒡削皮后,洗净切成5公分段,浸泡于盐水中,预防变色,再沥干水份,每3段用竹籤串连备用。 

  (2)将牛蒡串放入烤网上烧烤,翻面烤至表皮微干即可刷上花生酱,再继续烧烤至微干入味即可食用了。

  牛蒡烤好后吃起来,内含水份又甘甜,又有丰富的纤维质,更有花生酱的香脆口感,素食者也可食用。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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