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黑椒蜜汁烤猪扒

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-05

129人看过

查看评论 0条

黑椒蜜汁烤猪扒
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
黑椒蜜汁烤猪扒的做法
[db:原料]

黑椒蜜汁烤猪扒的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看黑椒蜜汁烤猪扒视频才能学会,但怎么做黑椒蜜汁烤猪扒最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道黑椒蜜汁烤猪扒吧。

材料:

黑胡椒,蜂蜜,烧烤调料,芝麻,猪肉

黑椒蜜汁烤猪扒做法:

1.将猪扒切片后用刀背拍松散,然后加入少量的水.(这样烤的时候肉就不会收缩的很紧)
2.将黑胡椒,烧烤调料撒在猪扒上,搅拌均匀,放置24小时,入味.
3.次日,烤盘铺好锡纸,上面刷一层色拉油,然后把味好的猪扒铺上,在肉上再淋一些油.
4.上下管加热,200度预热,烤15分钟,拿出来翻面,继续烤10分钟.
5.拿出来刷蜂蜜,200度烤5分钟.
6.翻面刷蜂蜜,撒芝麻最后烤5分钟即可.

小诀窍:

铺在烤盘的锡纸上~下面记得要刷一些色拉油~最后摆好肉以后在上面也涂一些油.
中途拿出来刷蜂蜜,翻面~


来源:
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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