大蒜培根炒青豆的做法
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大蒜培根炒青豆的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看大蒜培根炒青豆视频才能学会,但怎么做大蒜培根炒青豆最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道大蒜培根炒青豆吧。
简介:
青豆的甘甜和咸肉的的酥脆,构成了完美的搭配。
材料:
培根(烟熏咸肉)6大片,切成小段,洋葱半个,切碎,蒜头1瓣,切碎,新鲜青豆角500克,摘去两端,水225毫升,盐0.5克,新鲜黑胡椒粉少许
做法:
1.取一个大且深的煎锅,置中火上,下烟熏咸肉炒至脆,下洋葱和蒜头继续炒1分钟。加豆角和水翻炒,炒到水快没有了,豆角变软。如果水快没有了,但豆角还没有熟,再加少量水继续炒,直到豆角变软,熟透。加盐和胡椒粉调味即可。