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高丽菜培根煎饼

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-03

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高丽菜培根煎饼
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
高丽菜培根煎饼的做法
[db:原料]

高丽菜培根煎饼的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看高丽菜培根煎饼视频才能学会,但怎么做高丽菜培根煎饼最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道高丽菜培根煎饼吧。

材料:

高丽菜200公克,培根60公克,面煳:1颗,中筋面粉80公克,太白粉10公克,水100㏄,盐1/4小匙,糖少许,胡椒粉少许

做法:

1.高丽菜切丝;培根切段,备用。

2.热锅,倒入1大匙沙拉油,放入作法1的培根爆香,再放入高丽菜丝炒至微软后,取出备用。

3.将中筋面粉、太白粉放入容器中,加入水拌匀,再加入鸭蛋打散拌匀,接着静置约15分钟后,加入作法2的所有材料搅拌均匀,即为高丽菜培根面煳,备用。

4.取一平底加热,倒入适量沙拉油,再加入作法3的高丽菜培根面煳,用小火煎至两面皆金黄熟透即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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